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Cuor di Ciambella

Focaccia alla Zucca

Cosa c'è di più soddisfacente che sfornare una bella focaccia?Vi confido che non sono molto brava con i lievitati (ma sto imparando) e questa focaccia è davvero semplice da preparare! Questa versione con la zucca è una vera bomba!!!Un impasto soffice e profumato perfetto per ogni occasione, dall'aperitivo...

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Biscottini di Frolla con Cioccolato

Buon Primo Dicembre!Avete già pensato ai regali da mettere sotto l'albero? Per quanto mi riguarda una bella confezione ...

Torta Salata Autunnale con Patate e Porcini

Finalmente l'autunno, colori caldi, sapori avvolgenti e temperature meravigliose. Come si fa a non amare questa ...

Ravioli Ricotta e Spinaci (o Tortelli Romagnoli)

Niente fa pranzo in famiglia e giorno di festa quanto un bel piatto di pasta fresca, siamo tutti d'accordo no? Il ...

La ricetta perfetta dello STRUDEL (dello Chef stellato Heinrich Schneider)

Era la prima ondata di lock down (aprile 2020), quando l'impossibilità di uscire ha spinto molti grandi chef a ...

Plumcake Integrale con Zucca, Noci Pecan e Uvetta

 A l'autunno, che meravigliosa stagione!Appena le foglie cambiano colore inizio ad aver voglia di zucca, castagne ...
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